Ketua Komisi B DRPD Depok Hamzah, Tradisi Ngaduk Dodol Sebagai Warisan Budaya

 

Ketua Komisi B DRPD Kota Depok Haji Hamzah ketika diwawancarai wartawan.

Ketua Komisi B DRPD Depok Hamzah, Tradisi Ngaduk Dodol Sebagai Warisan Budaya

Pantau.co.id, Depok-Ngaduk dodol yang dilaksanakan masyarakat Depok  tergabung Kumpulan Orang Orang Depok KO OD, dalam rangka perayaan Lebaran Depok 2025 berlang sung  di kelurahan Kali Mulya, Grand Depok City (GDC), Selasa (13/5/2025)

Tradisi ini  tidak hanya sekadar menyajikan kuliner tradisional,  dibawah  aroma ketan  dan legit dodol  tersimpan makna kebersamaan dan semangat gotong royong yang tercermin dalam budaya lokal Betawi Depok.

Hal itu dikatakan Ketua Komisi  B  DPRD Kota Depok, Hamzah, dihadapan belasan wartawan disela acara. Ngaduk Dodol  yang hadirnya.

Dikatakan  tradisi ini lebih dari sekadar kegiatan memasak. Menurutnya, ngaduk dodol adalah simbol kebersamaan yang diwariskan oleh para leluhur Depok, yang ingin menumbuhkan rasa solidaritas di antara warga.

“Ngaduk dodol bukan hanya tentang memasak, tetapi tentang kebersamaan. Ini adalah warisan nenek moyang kita yang mengajarkan kita untuk saling gotong royong,”

ujar Hamzah, yang juga menjabat sebagai Sekretaris DPC Partai Gerindra Kota Depok.

Hamzah yang juga  Sekretaris DPC Partai Gerindra  Kota Depok lebih   melanjutkan mengatakan, dalam budaya Betawi Depok, ngaduk dodol merupakan kegiatan yang mengajak seluruh warga untuk berpartisipasi.

Proses memasak dodol melibatkan bahan-bahan seperti gula merah dan kelapa yang dikumpulkan bersama-sama, kemudian dimasak dalam waktu yang lama dengan penuh canda tawa.

“Pembuatan dodol ini tidak bisa dilakukan oleh satu orang saja. Harus melibatkan banyak orang, saling bantu, dan berbicara dengan tetangga. Inilah nilai yang harus kita tanamkan: kebersamaan dalam membangun lingkungan,” kata Hamzah.

Lebih lanjut, Hamzah menjelaskan bahwa filosofi dari ngaduk dodol ini sangat relevan dengan semangat membangun Kota Depok. Dalam pandangannya, pembangunan kota yang berkelanjutan tidak hanya mengandalkan peran pemerintah, tetapi juga melibatkan peran aktif warga, sebagaimana halnya dalam pembuatan dodol yang harus dikerjakan bersama.

“Pembangunan Depok ke depan harus melibatkan warga. Seperti halnya dodol yang hanya bisa matang dan enak jika diaduk bersama-sama,” tambahnya.

Perayaan Lebaran Depok tahun ini menghidupkan kembali berbagai tradisi budaya lokal, termasuk ngaduk dodol, ngubek empang, lenong, dan bazar makanan tradisional. Hamzah berharap agar tradisi ini terus dilestarikan sebagai bagian dari identitas budaya yang dapat mempererat hubungan antar warga.

Melalui kegiatan ini, ia juga berharap nilai-nilai budaya yang terkandung dalam setiap tradisi dapat diteruskan kepada generasi muda sebagai bagian dari pendidikan moral yang bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari. (Wismo).